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60%! これって何の数字

60%

2007年度に食品産業が排出した

食品廃棄物(1134万3000㌧)のうち、

リサイクルされた量(679万6000㌧)の割合。

食品会社や外食産業などが

製造・調理に伴って排出したもので、

野菜の皮や魚の骨、料理の食べ残しなどが中心。

主に肥料と飼料にリサイクルされる。

廃棄物総量は近年横ばいだが、

リサイクル量は毎年増えている。

投稿者: 清水行政書士 日時: 2010年6月14日 09:07 |

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